Hélichryse italienne (Helichrysym italicum), Sommités fleuries pour préparation d’infusion ou de macérat, préparation certifiée Bio

Poids net: 25g

Composition: Hélichryse italienne (Helichrysym italicum) (fleurs), cultivée et récoltée exclusivement sur la ferme

Plante séchée présentée en sachet Kraft de 25g.

Notre hélichryse est cultivée et récoltée sur notre ferme certifiée en Agriculture Biologique.

Cette plante s’appelle également « plante curry » du fait de son parfum rappelant celui du curry (elle peut d’ailleurs être utilisée en cuisine dans ce but), ou ‘immortelle » car , une fois séchées, ses fleurs conservent quasiment le même aspect qu’à l’état frais.

Toutes les étapes de récolte, de tri, de séparation des fleurs et de mise en sachet sont effectuées manuellement, sans aucune intervention de machines, vous garantissant une qualité optimale.

De même, le séchage sur claies en inox se fait à une température inférieure à 35°C, ce qui permet de conserver toutes les propriétés de la plante ainsi que ses parfums et arômes. L’inox est neutre, aucun transfert de molécules ne se fait lors du séchage.

Cette présentation de la plante en sachet est destinée à être utilisée en infusions ou en macérat huileux.