Vinaigre à la tomate et au piment de Cayenne – certifié BIO
Volume net :10.5cl
Composition : Vinaigre de cidre local, tomates, piment de Cayenne et romarin
2 types de contenants: en flacon de verre décoratif surmonté d’un bouchon de liège (pour les ventes sur stand ou à la ferme) OU flacon de verre plus classique avec un bouchon à vis (pour les commandes expédiées)
Le vinaigre de cidre provient d’un producteur local du Morbihan. Il est obtenu à partir de la fermentation acétique d’un cidre BIO local, Il n’est ni filtré ni pasteurisé. Les tomates, le piment de Cayenne et le romarin sont cultivés et récoltés sur la ferme, en Bretagne sud, dans le Morbihan.
Ce vinaigre pourra notamment être utilisé sur des pizzas, des plats typiques d’Amérique du Sud ou d’ailleurs, mais aussi sur une omelette ou en marinades
Aucun sucre rajouté, à vous d’utiliser du sucre à votre convenance, mais les personnes devant éviter le sucre pourront aussi utiliser ce vinaigre sans retenue.
La totalité des étapes de fabrication (macération, filtration pour éliminer les parties fibreuses et les grains des fruits, conditionnement) sont effectuées sur la ferme
Tous les composants sont certifiés en Agriculture Biologique.